還暦のくすり屋さん、馬場英二が常々思うこと。
貝の牡蠣を洗うときは、 大根で洗うが正解です、。 塩水で洗う方が多いですが、 たっぷりの大根おろしの中でかき混ぜると、 汚染物も吸い取ってくれます。 汚れ取りのつもりでやっている人も、 汚れと同時に不安も落としていたわけです。 昔からの知恵で普通にやっていることは、 実は、除菌にもつながっている、のです。 「農薬、添加物は我が家で落とせた」から抜粋
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